Азбука хорошего тона

В ответ на тост герой дня произносит несколько прочувствованных слов благодарности. Если тост за младшего по возрасту предлагает старший, то первый обязан сам подойти к оратору, чтобы чокнуться. Так же поступает более молодой гость, провозглашающий тост за старшего.
МЕЖДУНАРОДНЫЕ НАЗВАНИЯ ЗВАНЫХ ЗАВТРАКОВ, ОБЕДОВ, УЖИНОВ, УВЕСЕЛЕНИЙ И ЗАКРЫТЫХ КУЛЬТУРНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ
В последнее время возможными стали поездки за границу на отдых, по торговым и другим служебным делам, на конгрессы и т. п. Поэтому нелишним будет вкратце упомянуть о наиболее часто устраиваемых званых завтраках, обедах, ужинах, увеселениях и других мероприятиях, сопроводив их некоторыми примечаниями. Послеобеденный чай (five-o'clock) Послеобеденный чай устраивают между половиной пятого и шестью часами. Гостей приглашают письменно или по телефону. Одежда выходная, если на пригласительном билете нет особых указаний. К чаю подают бутерброды и различные булочные изделия. Пикник (pi-que-nique) Это увеселительная прогулка за город с закуской на лоне природы. Все приглашенные приносят какое-нибудь продовольствие для общего котла: женщины — мясные продукты, мужчины — напитки. Увеселительная прогулка на пароходе (river-party) При такой прогулке обыкновенно устраивают танцы и другие развлечения. Когда она продолжается долго, то подается ужин. На пригласительных билетах бывает указано, в какой одежде надо являться. Обед (dinner) В Англии, Франции и республиках бывшего СССР обед подается во второй половине дня. Ужин (supper) После театра, концерта и при различных торжественных обстоятельствах подается ужин (supper), состоящий обыкновенно из холодных блюд. Прием или праздник в саду (garden-party) Видные государственные деятели, особенно английские, устраивают иногда приемы в парках или больших садах (garden-party). В буфете подают бутерброды, холодные мясные блюда, пирожное и т. д. Женщины являются в нарядных летних платьях, мужчины в выходных костюмах. Матине (matinee) Матине — торжественное утреннее собрание, прием или дневной спектакль — устраивается по разным случаям между 11 и 13 часами.